legume

1. fruto monocarpelar, característico das leguminosas, ger. seco e deiscente, abrindo-se, pelas duas suturas, em duas valvas planas ou que se enrolam em espiral ou em helicoide; vagem.
2. fruto do feijoeiro; vagem, fava, feijão.
3. designação genérica dos diferentes frutos e raízes us. na alimentação humana, como, p.ex., a abóbora, o pepino, o tomate, a cenoura, a batata e a beterraba.

   sopa de legumes

   comprou verduras e legumes na feira

4. qualquer cereal.
5. aguardente de cana; cachaça.
6. soma de dinheiro, especificada ou não; dinheiro.

lat. legūmen,ĭnis 'vagem, fava, hortaliça', por via culta precoce, doc. como leghimhas, legumas, legumhas e mesmo ligumes