ossobuco

Significato di ossobuco.

sostantivo maschile

Taglio di carne bovina corrispondente a una porzione trasversale della tibia del vitello col midollo interno; cotto in salsa a base di vino bianco e scorza di limone costituisce una specialità della cucina milanese.

Comp. di osso e buco, adattamento del milanese òs büs ‘osso bucato’ •prima del 1869.

Informazioni su ossobuco.

È un nome.
È una parola maschile.
Lingue in cui ossobuco è usato:
(clicca sul pulsante per ascoltare la sua pronuncia)

Rottura di sillaba di ossobuco in sillabe

os-so-bu-co

Consiste di 4 sillabe e 8 lettere.
ossobuco è una parola polisillabico, poiché ha quattro o più sillabe.

Parole che fanno rima con ossobuco.

buco, sabuco, tappabuco, sambuco

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