latte

1. Il prodotto di secrezione delle ghiandole mammarie delle femmine dei Mammiferi: liquido bianco, opaco, contenente, in soluzione o sospensione, proteine, grassi, carboidrati, sali minerali, fra cui il fosfato di calcio, vitamine, ormoni, e antigeni; è un alimento completo e indispensabile per la prole nel primo periodo della vita; per norma, con tale termine si deve intendere solo il latte vaccino, mentre per quello degli altri mammiferi si deve specificare la specie da cui è prodotto: l. materno, di capra, di asina; l. condensato, in polvere; spesso in espressioni fig. ( fam. o lett. ), con riferimento simbolico all'infanzia o all'immaturità (ha succhiato con il l. l'amore della libertà; ha ancora il l. alla bocca), o al nutrimento dello spirito (il l. delle Muse), o, per il colore, alla bianchezza, cui talvolta si associa una gradevole tenerezza o freschezza (solo un velo Copriva il latte delle belle membra, Chiabrera; Bianca nieve è il bel collo, e 'l petto latte, Ariosto).
2. Dolce o bibita nella cui composizione entra il latte.
3. Per analogia, il latice di alcune piante.

   l. di fico

   di cocco

4. In botanica: latte di gallina, pianta erbacea delle Liliacee ( Ornithogalum umbellatum ), con foglie lineari strette, fiori bianchi a strisce verdi, in corimbi, emanante un forte odore d'aglio.

Lat. volg. lacte, class. lac lactis •prima del 1306.

1. Lamiera sottile di ferro dolce ricoperta sulle due superfici da uno strato protettivo di stagno.
2. Per metonimia, recipiente fabbricato con tale materiale, a chiusura ermetica, per lo più di forma parallelepipeda, destinato a contenere liquidi infiammabili; anche, il contenuto relativo.

   versa nel serbatoio una l. di benzina

Lat. volg. *latta ‘assicella’ •prima metà sec. XIV .