Eustace

Forma inglese di Eustachius, una forma latina del nome greco Ευσταχυς (Eustachys), che significa "fruttuoso". San Eustachio fu un martire del II secolo, un generale romano che si convertì al Cristianesimo dopo aver avuto una visione di una croce tra le corna di un cervo che stava cacciando. Fu bruciato vivo per essersi rifiutato di adorare le divinità romane ed è ora considerato il santo patrono dei cacciatori. Grazie a lui, questo nome fu comune in Inghilterra durante il Medioevo, sebbene sia attualmente raro.